L'indice du mardi

Ma dernière devinette est toujours intacte.

Un indice en image, donc :

Ma mémoire n’étant finalement pas si mauvaise que ça, j’ai fini par retrouver un court échange  sur Langue Sauce Piquante*  concernant le fameux produit fabriqué dans  cette localité du nom de laquelle j’expliquais l’étymologie.

*Ah ben, non! Je n’allais pas vous mettre le lien vers le billet en question, quand même!